Kerst Tiramisu
Ingrediënten200 gram Slagroom250 gram Mascarpone 250 gram Kwark 100 gram Suiker 1 Pakje Vanillesuiker 200 gram Speculaas 400 gram Bessen, gemengd |
|
Bereidingklop de slagroom stijf. Maak een mengsel van de mascarpone, kwark, suiker en vanillesuiker en spatel de slagroom er door.
In een rechthoekige schaal wat van de mascarponecréme verdelen, daarover een paar speculaasjes leggen. De bessen over de speculaasjes verdelen.
De rest van de mascarponecréme weer over de vruchten strijken en met een laatste laagje speculaas bedekken. Zet de Kerst Tiramisu voor 5 uur in de koelkast. Voor het serveren de tiramisu met poedersuiker bestrooien. Als laatst nog met sjablonen en cacaopoeder leuke kerstfiguurtjes maken op de Kerst Tiramisu. |